Військовий 95-ї бригади з Житомира готує сніданки на березі Тетерева та веде блог

·716 слівредакція
Військовий 95-ї бригади з Житомира готує сніданки на березі Тетерева та веде блог

Руслан Мокрицький, військовослужбовець 95-ї окремої десантно-штурмової Поліської бригади, кілька разів на тиждень о п'ятій ранку приходить на берег річки Тетерів у Житомирі, щоб приготувати сніданок і зняти про це відео. Кулінарне хобі допомагає йому відновлюватися після виконання бойових завдань.

Руслан Мокрицький розповів, що почав готувати та вести власний блог ще у 2022 році, коли перебував на передовій. Після бойових виходів він готував їжу, щоб відволіктися та морально відновитися, а згодом почав знімати процес на відео. Військовий обрав собі псевдонім «той повар з нуля».

Кілька місяців тому, проходячи військово-лікарську комісію, Руслан вирішив продовжити практику: вставав о п'ятій ранку, робив пробіжку та фізичні вправи, а після цього готував сніданок і знімав усе на камеру. Місцем для зйомок він обрав берег Тетерева у Шодуарівському парку — там, за його словами, гарний краєвид і видно пішохідний міст.

«Це саме те місце. Тут я ставлю штатив із телефоном, тут гарний краєвид. Видно пішохідний міст — до речі, таких мостів небагато, тому використовую таку архітектуру. Став на коліна, порізав, посмажив, зварив, а потім сів збоку, поїв — і круто», — розповів Руслан.

Рецепти військовий шукає в соціальних мережах, а також запитує у знайомих і близьких. Йому подобається експериментувати та додавати щось своє. Ранкові зйомки він називає «годиною ретриту»: сонце ще не палить, і можна побути наодинці зі своїм захопленням.

Під час зйомок траплялися й невдачі: іноді доводилося переривати приготування через забуті продукти або випадкові помилки — щось падало у воду, ніж опинявся в річці. Попри це, є страва, яка майже ніколи не підводить: «Це завжди паста. Соус головне зробити, макарони, і воно завжди виходить по-своєму круто і смачно».

Руслан добровільно пішов служити до 95-ї бригади у червні 2022 року. Спочатку виконував логістичні завдання, згодом став штурмовиком. Після поранення повернувся до свого батальйону, де опанував роботу з FPV-дронами — був одним із перших операторів у підрозділі. До лютого 2026 року обіймав посаду головного сержанта взводу, після чого через накопичені поранення опинився в лікарнях.

Військовий виконував бойові завдання на Донецькому, Харківському, Запорізькому, Сумському та Луганському напрямках, брав участь у Курській операції. Після виконання завдань він готував страви для себе та побратимів. За його словами, у 2022–2023 роках це допомагало відволікатися: «У нас взагалі майже нічого не було, а у ворога було дуже багато артилерії. І якщо ти не „300“, не „200“, то тобі голова болить після кількох днів на позиціях чи після штурмів. Тому в спокої, з позитивом, із цікавістю всі кудись дзвонили, запитували рецепти — дружинам, дівчатам своїм».

Перше відео Руслана, на якому він смажив картоплю в не найкращих умовах, набрало кілька сотень тисяч переглядів. Наступний ролик про приготування м'яса переглянули кілька мільйонів разів. Військовий планує й надалі вести блог, знімати відео на березі Тетерева та продовжувати службу у Збройних силах України.

Читайте також